富山市のますの寿し・水産加工品、お菓子、くすり・医薬品、工芸品・民芸品、機械・建築・工業製品
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2009年05月19日
【富山市物産振興会】 叶ツ山総本舗へ韓国ロッテ観光が取材に!!
5月18日(月)、「富山ガイドブック」発行のため、叶ツ山総本舗に韓国のロッテ観光開発鰍ェ取材に訪れました。
当日は、専務取締役の青山益広さんが伝統の技を披露。
一行は富山のますの寿しがどのようにできるのか青山さんに質問したり、その工程作業の様子を熱心に写真におさめたりと非常に興味深く取材されていました。
もちろん、試食もしていただき富山の代表的な「味」を堪能していただきましたよ。
韓国発の「富山ガイドブック」、今から楽しみですね。
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